Description
Petit fruit rond et aplati, à la peau fine et brillante jaune paille, largement lavée de rouge cramoisi. Sa chair blanche, très fine, ferme, croquante et juteuse est sucrée et délicatement parfumée. Sa petite taille en fait la pomme préférée des enfants, et sa beauté la star des corbeilles de fête. Rusticité : -25 à -30 °C en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C ; floraison tardive. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols frais drainés, pH 6-7,5; Sols limoneux à limono-argileux, frais et drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Mai ; floraison tardive. Récolte : Seconde quinzaine d’octobre ; consommation durant l’hiver. Hauteur adulte : 4 à 8 m sur franc (moins sur porte-greffe nanifiant). Pollinisation : Non autofertile : pollinisateur nécessaire.
Prix : 40 à 50 € selon le sujet, confirmé à la réservation.
