Description
Fruit moyen à gros, à la peau vert clair virant au jaune, tachetée de brun à maturité. Chair tendre, fondante, très sucrée, parfumée et juteuse, délicieuse crue comme cuite. Rusticité : -25 °C environ en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C. Exposition : Plein soleil ; sols variés (lourds, humides, calcaires). Sol : Sols frais drainés, pH 6-7,5 ; sols limoneux à limono-argileux, riches et drainés ; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Avril. Récolte : Octobre ; garde jusqu’en décembre. Hauteur adulte : 4 à 6 m. Pollinisation : Non autofertile — pollinisateur nécessaire.
