Description
Fruit moyen à gros, légèrement aplati, à la peau jaune doré parfois lavée d’orangé. Sa chair jaunâtre, ferme, fondante et juteuse est sucrée, finement acidulée et très parfumée. Aussi bonne croquée qu’en tarte ou en compote, elle se conserve 4 à 5 mois. Arbre productif et régulier, qui se met vite à fruit. Rusticité : -25 à -30 °C en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C ; floraison assez tardive. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols frais drainés, pH 6-7,5; Sols limoneux à limono-argileux, frais et drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Fin avril-début mai ; floraison mi-tardive. Récolte : Début octobre ; conservation 4 à 5 mois. Hauteur adulte : 4 à 8 m sur franc (moins sur porte-greffe nanifiant). Pollinisation : Partiellement autofertile.
Prix : 40 à 50 € selon le sujet, confirmé à la réservation.
