Description
Élevé de pépins, le poirier franc forme un grand arbre au port élancé, profondément enraciné et d’une longévité remarquable : il peut dépasser le siècle. En avril, il disparaît sous une floraison blanche butinée par les abeilles ; à l’automne, son feuillage lustré vire au jaune et au rouge. Son bois dur et fin est recherché en tournage et en lutherie. De septembre à octobre, chaque semis donne sa propre poire, et il sert de porte-greffe vigoureux aux variétés. Rusticité : Rustique (-20 °C et au-delà en dormance) ; fleurs sensibles aux gelées tardives. Exposition : Soleil, toutes expositions. Sol : Sols frais et drainés, limoneux à limono-argileux, pH 6 à 7,5 ; ne supporte pas l’engorgement. Floraison : Avril, fleurs blanches. Fructification : Septembre à octobre, selon les sujets. Hauteur adulte : 6 à 12 m. Pollinisation : Par les insectes (abeilles) ; autostérile : un autre poirier, cultivé ou sauvage, doit fleurir à proximité.
