Description
Cul noir porte des figues à la peau sombre, plus foncée encore autour de l’œil, d’où son nom. Sa chair sucrée et parfumée se savoure fraîche ou en confiture. Rusticité : -10 à -12 °C. Exposition : Plein soleil, climat méditerranéen de préférence. Sol : Sols drainés, tolère l’acide et le calcaire, pH 4,5-8,5; Sols caillouteux à sablo-limoneux, drainés; hydromorphie : tolère. Floraison : Printemps (fleurs internes). Récolte : Août à octobre. Hauteur adulte : 3 à 5 m si non taillé. Pollinisation : Autofertile (parthénocarpique).
