Description
Ferragnès produit de grosses amandes de très bonne qualité, à coque demi-dure facile à casser. L’arbre, au port érigé, fleurit tardivement, ce qui limite les risques de gel. Une variété de référence pour la pâtisserie maison et les amandes à grignoter. Rusticité : -18 °C environ en dormance ; floraison tardive. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols drainés, tolère l’acide et le calcaire, pH 5,5-8; Sols sablo-limoneux à caillouteux, calcaires, bien drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Mars ; floraison tardive. Récolte : Septembre. Hauteur adulte : 4 à 6 m. Pollinisation : Non autofertile : pollinisateur indispensable.
