Description
Arbuste épineux au feuillage argenté très lumineux, l’argousier tient les sols pauvres, sableux ou caillouteux où peu d’espèces s’installent, et les enrichit en fixant l’azote de l’air. Drageonnant et défensif, il forme des fourrés appréciés des oiseaux, qui y nichent et y trouvent leur nourriture en hiver. De fin août à septembre, il se couvre de grappes serrées de baies orange vif, très riches en vitamine C, pour les jus et les sirops. Rusticité : Très rustique (-25 °C). Exposition : Plein soleil indispensable. Sol : Sols sableux à caillouteux, pauvres et bien drainés, pH 6 à 8 ; tolère un engorgement occasionnel. Floraison : Mars à avril, avant les feuilles, fleurs discrètes. Fructification : Fin août à septembre (baies orange, persistantes une partie de l’hiver). Hauteur adulte : 2 à 4 m. Pollinisation : Par le vent ; espèce dioïque : pieds mâles et femelles séparés, seules les femelles fructifient.


