Description
Fruit moyen à gros, à la peau rouge sur fond vert-jaune. Sa chair ferme et juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité, est aussi bonne crue qu’en cuisine. Elle se conserve très bien et s’améliore même au fruitier. Rusticité : -25 à -30 °C en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols frais drainés, pH 6-7,5; Sols limoneux à limono-argileux, frais et drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Avril-mai ; floraison mi-tardive. Récolte : Octobre ; excellente conservation. Hauteur adulte : 4 à 8 m sur franc (moins sur porte-greffe nanifiant). Pollinisation : Non autofertile : pollinisateur nécessaire.
Prix : 40 à 50 € selon le sujet, confirmé à la réservation.
