Description
Juillette d’Auvergne donne dès juillet de belles pêches à la peau jaune lavée de rouge, très juteuses et sucrées. À croquer dès la cueillette ou à transformer en confiture : c’est une pêche de saison, qui se garde peu. Rusticité : -15 °C environ en dormance ; fleurs à protéger des gelées tardives. Exposition : Plein soleil, abritée. Sol : Sols drainés fertiles, acides à calcaires, pH 5,5-8; Sols sablo-limoneux à limoneux, drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Mars-avril. Récolte : Juillet. Hauteur adulte : 3 à 5 m. Pollinisation : Autofertile (comme la plupart des pêchers).
