Description
Le Bigarreau de Mezel porte de grosses cerises en forme de cœur, à la peau épaisse et brillante, rouge vif à rouge foncé. Sa chair ferme et sucrée a fait la renommée des vergers de la Limagne. L’arbre, au port très retombant, se cueille facilement. Rusticité : -25 °C environ en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols frais fertiles, pH 6-7,5; Sols limoneux à limono-argileux, riches, drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Avril ; floraison mi-tardive. Récolte : Fin juin. Hauteur adulte : 6 à 10 m sur franc (moins sur porte-greffe nanifiant). Pollinisation : Autostérile (comme la plupart des bigarreaux) : pollinisateur nécessaire.
