Description
Oca du Pérou (Oxalis tuberosa) atteint 20-40 cm à l’âge adulte, avec une croissance modérée. Sa floraison intervient de septembre à octobre (petites fleurs jaunes, sensible au gel avant récolte). Rusticité : -5°C (tubercules à protéger du gel, comme la pomme de terre). Exposition : Soleil. Sol : Léger, frais, bien drainé, non calcaire. Floraison : Septembre-Octobre (petites fleurs jaunes, sensible au gel avant récolte). Hauteur adulte : 20-40 cm. Pollinisation : Entomogame (insectes), autofertile.
