Description
Ses grosses mûres blanches, douces comme des bonbons, se cueillent directement sur l’arbre ou finissent en confiture. Vigoureux et sans caprice, ce mûrier se plaît même en sol pauvre ou calcaire et tient tête à la sécheresse une fois enraciné. Ses feuilles font un bon fourrage, et son ombrage est précieux en été. Rusticité : -15 °C et au-delà (espèce rustique jusqu’à -25 °C). Exposition : Plein soleil ; supporte sols pauvres et calcaires. Sol : Tous sols, pH 6-8; Tous types de texture, y compris argileux lourds; hydromorphie : tolère occasionnellement. Floraison : Mai. Récolte : Juin-juillet. Hauteur adulte : Plus de 3 m. Pollinisation : Autofertile.
