Description
Celeste porte de petites figues brun-violacé clair, à la chair ambrée à rosée, très sucrée. Son œil fermé protège le fruit des insectes et de la pourriture : un atout précieux quand l’été est humide. Rusticité : -10 à -12 °C ; bonne. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols drainés, tolère l’acide et le calcaire, pH 4,5-8,5; Sols caillouteux à sablo-limoneux, drainés; hydromorphie : tolère. Floraison : Printemps (fleurs internes). Récolte : Juillet-août. Hauteur adulte : 3 à 5 m si non taillé. Pollinisation : Autofertile (parthénocarpique).
