Description
Bigarreau blanc porte de belles cerises jaune pâle à joue rosée, à la chair ferme, croquante et sucrée. Leur teinte claire attire moins les oiseaux, et elles font de très belles cerises en bocaux. Rusticité : -25 °C environ en dormance ; fleurs sensibles dès -2 °C. Exposition : Plein soleil. Sol : Sols frais fertiles, pH 6-7,5; Sols limoneux à limono-argileux, riches, drainés; hydromorphie : ne tolère pas. Floraison : Avril. Récolte : Fin juin-début juillet. Hauteur adulte : 6 à 10 m sur franc (moins sur porte-greffe nanifiant). Pollinisation : Non autofertile, pollinisateur nécessaire.
